Çikolata Soslu Muzlu Pasta Nasıl Yapılır? Çikolata Sosu Tarifi

Çikolata Soslu Muzlu Pasta Malzemeleri:

• Yarım kg. süt
• Yarım kg. pötibör bisküvi
• 4 yemek kaşığı pudra şekeri
• Yarım kg. muz
• Çikolota sosu için:
• 1 yemek kaşığı kakao
• 2 yumurta
• 1 su bardağı sıcak su
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1 paket çikolatalı bisküvi
• 30 gr. margarin

Çikolata Soslu Muzlu Pasta Yapılışı:

1. Bir tencere içinde süt bir miktar ısıtılır. Ocaktan alınır ve içine şeker katılır sonra karıştırılarak eritilir.
2. Bisküviler ufak ufak kırılır ve şekerli sütün içine katılır. Çatalla bisküviler güzelce ezilir.
3. Muzların kabukları yoyulur ve çatal yardımıyla ezilir.
4. Ezilmiş muzlar sütlü bisküvilerin içine katılır ve güzelce karıştırılır.
5. Bir tepsiye alüminyum folyo kağıt döşenir. Hazırlamış olduğunuz karışım içine dökülür ve üstü kaşıkla düzeltilir.
6. Tepsi buzdolabına konulur ve bir gece dolapta bekletilir.
7. Sosu hazırlamak için; 2 adet yumurta, yarım su bardağı şeker, sıcak su, kakao ve margarin bir kaba alınır ve çırpılır.
8. Çikolatalı bisküviler içine kırılarak tüm malzemeler ezilir.
9. Hazırlanan sos da buzdolabına koyup bekletilir.
10. Sonraki gün pasta dolaptan çıkartılır ve dilimlenerek servis yapılır.