Hint Sofralarında En Lezzetli 9 Şey

Hint sofralarının baharat yönündenve lezzet çeşitliliği yönünden ne kadar zengin olduğu herkes tarafından bilinir. İşte Hint sofralarının en lezzetlileri:

• Samosa: Muska böreğine benzeyen sebzeli Hint böreği. Özel hazırlanan soslarla farklı bir lezzete dönüşür.
• Chicken Tikka Masala: Baharat ve tavuk sevenlerin kaçırmaması gereken bir lezzet
• Chicken Tandoori: Etlerin sallandırılarak pişirilmesi yöntemine Tandoori denir. Güney Hindistan’ın en popüler ve lezzetli yemeği olan chicken tandoori bizdeki tandırın baharatlısı
• Naan: Hint mutfağının bol soslu yemekleriyle iyi giden Hint pidesidir. Özellikle sarımsaklı olanı tercihiniz olsun.
• Chapati: Lavaşa benzer bir Hint ekmeği
• Pakora: Hint usulü mücver
• Raita: Baharatlı Hint yemeklerinden sonra içinizi ferahlatacak Hint usulü cacık
• İdli: Muhallebinin daha yoğun kıvamlısıdır. Kahvaltıda ya da atıştırmalık olarak tüketilir.
• Onion Bhaji: Nohut unuyla hazırlanmış kızarmış soğan