Tatmanız Gereken 10 Yunan Mutfağı Lezzeti
- 22 Aralık 2020
Yunan mutfağı, zeytinyağı, sebze ve baharatların bolca kullanıldığı yemeklerle damak zevkinize hitap ediyor. Yalınlığa ve gösterişsizliğe büyük önem veriyorlar.Tahıllar beslenme kültürlerinin başlıca ögeleridir.
- Avgolemono: Limonlu tavuk çorbası
- Homus: Humus
- Tzatziki: Kuru cacık
- Melitzanosalata: Patlıcan salatası
- Aginares: Enginar kalbi
- Kalamari: Kalamar
- Sikotakia: Soğanlı tavuk ciğeri
- Garithes saganaki: Sahanda beyaz peynir ve domatesli karides
- Ohtapodi krasato: Kırmızı şaraplı ahtapot
- Peperia yemistes: Dereotu ve beyaz peynirle doldurulmuş biber dolması